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店家搬家囉~~~~~~~~~~~~
22號晚上
拉了同事直奔彰化市
覓食去
這裡
沒有精緻擺設
沒有乾淨店面
這裡
有簡單食材
有美味料理
我們8點準時到達
老闆正在準備中
三三兩兩沒多久
座位已滿
等候近半小時
老闆終於上食材囉
老闆前面那一排是VIP座位
要吃啥直接向老闆點就行了
至於坐一桌的勒
就要自個兒拿一旁的計算紙
寫上要吃的食材交給老闆
就行了
這一晚
生意超好
滿滿的人客
老闆忙到快昏倒
我想絕大部分都是莎莎帶來的
黑白切上桌前
先看一下
老闆的特製沾醬
裡頭是醬油膏 蒜泥 芥末
上菜囉
古早味大腸
豬心
生腸
豬肝
花枝
乾麵
麵條有Q勁 不軟爛
搭上蒜泥及肉燥
好吃
這一系列黑白切
很簡單也很好吃
老闆很細心的
在每一道食材上頭多加了
醃蘿蔔 醃黃瓜 薑絲
看似簡單卻也為食材多添加美味
這兒在哪
呵呵
就在彰化市
永樂街與民族路交叉路口
仁愛眼鏡隔壁的關廟前
店家搬家囉
來到這兒
一定要喝他們的湯
味道濃郁很鮮甜喔
ps.店家營業時間是
一.三.五.六
晚上8:00喔
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