店家搬家囉~~~~~~~~~~~~

 

 

22號晚上

拉了同事直奔彰化市

覓食去

 

這裡

沒有精緻擺設

沒有乾淨店面

這裡

有簡單食材

有美味料理

 

 

我們8點準時到達

老闆正在準備中

三三兩兩沒多久

座位已滿

等候近半小時

老闆終於上食材囉

老闆前面那一排是VIP座位

要吃啥直接向老闆點就行了

 

 

至於坐一桌的勒

就要自個兒拿一旁的計算紙

寫上要吃的食材交給老闆

就行了

 

這一晚

生意超好

滿滿的人客

老闆忙到快昏倒

我想絕大部分都是莎莎帶來的

黑白切上桌前

先看一下

老闆的特製沾醬

裡頭是醬油膏  蒜泥  芥末

 

上菜囉

古早味大腸

 

豬心

生腸

 

豬肝

花枝

乾麵

麵條有Q勁 不軟爛

搭上蒜泥及肉燥

好吃

這一系列黑白切

很簡單也很好吃

老闆很細心的

在每一道食材上頭多加了

醃蘿蔔  醃黃瓜  薑絲

看似簡單卻也為食材多添加美味

  

這兒在哪

呵呵

就在彰化市

永樂街與民族路交叉路口

仁愛眼鏡隔壁的關廟前

店家搬家囉

 

來到這兒

一定要喝他們的湯

味道濃郁很鮮甜喔

 

ps.店家營業時間是

一.三.五.六

晚上8:00喔

 

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